Day

Όσοι σε κάποια στιγμή της ζωής τους ακολούθησαν κάποιου είδους δίαιτα, ασφαλώς και θυμούνται εκείνο το ενοχλητικό, έως ¨αφόρητο” σε κάποιες περιπτώσεις αίσθημα της πείνας που “σαμποτάριζε” την προσπάθεια απώλειας βάρους. Υπάρχουν παρ’ όλα αυτά κά... Περισσότερα →

Τηγανίζετε με σπορέλαια; Μήπως ήρθε η ώρα να το ξανασκεφτείτε; Επιστήμονες από την Τυνησία υπό τον Mohamed Bouaziz παρατήρησαν  ότι τα μαγειρικά έλαια έχουν διαφορετικές φυσικές, χημικές και διατροφικές ιδιότητες οι οποίες μπορούν να υποβαθμίσουν την ποιότητα του ελαίου... Περισσότερα →