Day

Τηγανίζετε με σπορέλαια; Μήπως ήρθε η ώρα να το ξανασκεφτείτε; Επιστήμονες από την Τυνησία υπό τον Mohamed Bouaziz παρατήρησαν  ότι τα μαγειρικά έλαια έχουν διαφορετικές φυσικές, χημικές και διατροφικές ιδιότητες οι οποίες μπορούν να υποβαθμίσουν την ποιότητα του ελαίου... Περισσότερα →